A coup sûr, lors d'un voyage touristique au Panama vous réserverez, pour le moins, une journée afin de visiter la capitale. Au cours de ce City-Tour, façon chic et internationale d'appeler ce genre de balade, ne sera surtout pas oublié le Casco Antiguo,...

Passer quelques jours ici, sans goûter au moins une fois cette préparation qui peut servir d'introduction à un repas ou bien accompagner un apéritif serait bien dommage. Il en serait de même si vous visitiez un des pays d'Amérique Centrale baignés à l'ouest...

Ces chapelets de petites voiles auriques, soulignées d'un épais trait noir, courant sur l'eau fait partie des charmes qu’offre l’archipel des San Blas. C'est une des premières images des San Blas qui reste gravée dans les mémoires. Hélas, elles ont maintenant...

Dans la cosmogonie kuna, les grands arbres ont été envoyés sur terre pour les protéger, c’est donc après avoir demandé l’autorisation aux divinités que celui qui a été choisi pour creuser une pirogue est abattu*. A peine abattu l’arbre au bois dur, le...

Dès que la moindre brise vient chatouiller le miroir bleu moiré des San Blas, les Kunas ont vite fait de ranger la lourde pagaie de leur ulu (la pirogue en langue kuna) et d’envoyer ces patchworks improbables qui leur servent de voiles. Ballet nautique...